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2025/07/28 02:57 |
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2014/11/16 18:03 |
2013年度に、いしかり農産物エキスパート養成事業に参加し、2014年度はその卒業生のレベルアップコースとして「いしかり食と農の応援隊」として活動してきました。
石狩産の作物の美味しさを改めて感じ、それらを作っている農家さん達の努力を知り、もっともっと石狩産の野菜の魅力を多くの人に知ってもらいたい
その思いで、農家さんのお手伝いをさせていただいたり、石狩に新たな作物を…とらっかせいを育ててみたり。
そんな活動の集大成ともいえるイベントが開催されました。
いしかり食と農の未来づくりフェスタ2014
「いしかり食と農の応援隊になろう!」
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2014/11/15 01:38 |
いしかり農産物エキスパート養成事業を卒業後、いしかり農産物エキスパート養成事業 レベルアップコースとして活動してきた集まりにやっと名前が付きました。
その名も、『いしかり食と農の応援隊』です
そして、こんなイベントが開催されます。
いしかり食と農の未来づくりフェスタ2014
「いしかり食と農の応援隊になろう!」

石狩は水産物だけでなく、いろんな農産物にも恵まれています。
米、小麦、ニンジン、ダイコン、バレイショ、長いも、ブロッコリー、ピーマン、キヌサヤエンドウ、メロン、ミニトマト、サクランボ・・・
石狩のものを食べたい!農家さんに会いたい!もっともっと知りたい!
■日時 平成26年11月16日(日)
【第1部】セミナー 13時30分~15時00分
【第2部】交流会 15時00分~17時00分
■会場 石狩市民プール2階(石狩市花川北3条2丁目)
■内容
【第1部】セミナー 「いしかり農産物と農家のファンづくり」 入場無料
ナビゲーター 高田ファーム 高田恭宏 氏
石狩市農業総合支援センター 臼澤茂明 氏
いしかり農産物加工グループ連絡協議会 村上岑子 氏
その名も、『いしかり食と農の応援隊』です

そして、こんなイベントが開催されます。
いしかり食と農の未来づくりフェスタ2014
「いしかり食と農の応援隊になろう!」
石狩は水産物だけでなく、いろんな農産物にも恵まれています。
米、小麦、ニンジン、ダイコン、バレイショ、長いも、ブロッコリー、ピーマン、キヌサヤエンドウ、メロン、ミニトマト、サクランボ・・・
石狩のものを食べたい!農家さんに会いたい!もっともっと知りたい!
■日時 平成26年11月16日(日)
【第1部】セミナー 13時30分~15時00分
【第2部】交流会 15時00分~17時00分
■会場 石狩市民プール2階(石狩市花川北3条2丁目)
■内容
【第1部】セミナー 「いしかり農産物と農家のファンづくり」 入場無料
ナビゲーター 高田ファーム 高田恭宏 氏
石狩市農業総合支援センター 臼澤茂明 氏
いしかり農産物加工グループ連絡協議会 村上岑子 氏
【第2部】交流会「消費者と生産者の交流会」 参加費500円
札幌大球や落花生の試食あります。
■参加申込先 いしかり食と農の未来づくり推進委員会事務局 石狩市企画経済部農政課
TEL 0133-72-3164
当日の参加も可能なので、興味を持たれた方は是非いらしてくださいね。
もちろん、「いしかり食と農の応援隊」として我々も全面的に協力させていただきます。
皆さんも一緒にいしかり食と農の応援隊になりましょう!
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2014/10/31 18:04 |
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2014/10/16 18:13 |
2回目のらっかせいの収穫作業です!
今日は残っている『郷の香(さとのか)』を来年用の種として保存することと、晩生種で極大粒の『おおまさり』の収穫です。
先日収穫した郷の香も茹でらっかせいに最適とのことでしたが、おおまさりも負けてはいません。
甘味が強く柔らかいので、茹でらっかせいに適しているとのことです
おおまさりの名前の由来は、「大きさや味が勝る」といったところから。
その大きさ、更には晩生種ということで育成には日数を要するわけですが、はたしてどうなっているでしょうか?
今日は残っている『郷の香(さとのか)』を来年用の種として保存することと、晩生種で極大粒の『おおまさり』の収穫です。
先日収穫した郷の香も茹でらっかせいに最適とのことでしたが、おおまさりも負けてはいません。
甘味が強く柔らかいので、茹でらっかせいに適しているとのことです

おおまさりの名前の由来は、「大きさや味が勝る」といったところから。
その大きさ、更には晩生種ということで育成には日数を要するわけですが、はたしてどうなっているでしょうか?
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2014/10/10 18:37 |