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いしかり農産物エキスパート養成事業

いしかり食と農のカレッジ レベルアップ講座「マイスターコース」 農業者の話や旬の野菜の魅力を実感し、いしかり農産物のエキスパートを目指してみませんか?

2017/04/19 13:10

いしかり食と農の未来づくり事業 いしかり食と農のカレッジ
いしかり農産物エキスパート養成事業 第五期生募集!

  

農家さんの畑を実際に見学・収穫をして石狩の農産物について、楽しみながら学びます。
旬の野菜の魅力を実感し、野菜の育て方・栄養・調理法などを学び、いしかり農産物のエキスパートを目指しましょう!

●講義回数 <全10回>
●受講料 5,000円(味噌材料費などは実費)
 ※オリエンテーション時に集めます
●定  員 20名程度(先着順)
●申込み お電話にて申込受付(〆切:5月17日)
 TEL&FAX 0133-60-2722

●オリエンテーション
 5月19日(金) 10:00~12:00
●場所:花川北コミュニティセンター 2F会議室
 (石狩市花川北3条2丁目)


  +++++ 講座予定 +++++

06月09日(金) ハウス栽培ブロッコリー
07月14日(金) 厚田メロン&さくらんぼ
08月18日(金) にんじん
09月08日(金) ミニトマト
10月13日(金) 絹さやえんどう
11月17日(金) 長いも
12月(※日付未定) 味噌づくり
01月12日(金) 寒締めほうれん草&チコリ
02月09日(金) 交流会
03月16日(金) エキスパート認定テスト

※天候や生育状況により予定変更の場合があります。



卒業後はいしかり食と農の応援隊の活動に参加することが出来ます。
石狩市民だけではなく、札幌などの石狩市近郊の方々もぜひご参加くださいemoji
PR

2016/11/13 00:00

今年も開催されます。
いしかり食と農の未来づくりフェスタ2016』ですemoji



石狩農業の未来について、農業者のみならず、一般市民も一緒に考える機会としてセミナー・交流会を開催します。
今回は、地域農産物の高付加価値化を図るためには?
さらには、その際に市民にできることは何か?をテーマに、落花生・サツマイモなどの取組事例を通して探ってみたいと思います。

日時:2016年11月13日(日) 13:30~16:30
場所:石狩市花川北コミュニティセンター

【第一部】セミナー 13:30~15:00 ※参加無料
●基調講演
「地域力がつくる農業の高付加価値化
   ~地域資源を知る・見つける・つながる~」
講師:木村 恵氏

●事例報告
「サツマイモ焼酎『芋男氣』の取組」
   JAいしかり青年部長:増田 崇紘氏
「落花生研究会の取組」
   落花生研究会(準備会)会長:須藤 聖治氏

【第二部】交流会 15:00~16:30 ※参加費200円
落花生などの試食あり

参加申込先:いしかり食と農の未来づくり推進委員会事務局 石狩市企画経済部農政課
TEL 0133-72-3164

当日の参加も可能なので、興味を持たれた方は是非いらしてくださいねemoji

2016/06/23 10:33

この「いしかり農産物エキスパート養成事業」の卒業生の有志のメンバーが結成した「いしかり食と農の応援隊」のブログができましたemoji

今まではこちらのブログで応援隊の活動を掲載してきましたが、今後は応援隊のブログの方に活動を報告させていただきます。

今年度の活動はらっかせい、札幌大球(にしん漬け)などなど。
食(消費者)と農(生産者)の架け橋になるような活動をしていきます。

今後ともよろしくお願いしますemoji

emojiいしかり食と農の応援隊 ブログemoji
http://isupporters.blog.shinobi.jp/

2016/03/31 17:30

いしかり食と農の未来づくり事業 いしかり食と農のカレッジ
いしかり農産物エキスパート養成事業 第四期生募集!

 

石狩の農産物に関する現地学習を交えた専門講座を開催します。
野菜やくだものの育て方、上手な選び方、正しい保存方法、栄養、調理法など、1年を通して学んでいきます。
3月には「いしかり農産物検定試験」を実施予定!
農業者の話や旬の野菜の魅力を実感し、いしかり農産物のエキスパートを目指してみませんか?

●講義回数 <全10回>
●受講料 5,000円(味噌材料費などは実費)
 ※オリエンテーション時に集めます
●定  員 20名程度(先着順)
●申込み お電話にて申込受付(〆切:5月19日)
 TEL&FAX 0133-60-2722

●オリエンテーション
 5月20日(金) 10:00~12:00
●場所:花川北コミュニティセンター 2F会議室
 (石狩市花川北3条2丁目)


  +++++ 講座日程 +++++

06月10日(金) ハウス栽培ブロッコリー
07月15日(金) 厚田メロン&さくらんぼ
08月19日(金) にんじん
09月09日(金) ミニトマト
10月14日(金) 絹さやえんどう
11月11日(金) 長いも
12月(※日付未定) 味噌づくり
01月13日(金) 寒締めほうれん草&チコリ
02月10日(金) 交流会
03月17日(金) 検定試験

2016/03/24 16:00

「落花生」から元気発信!
研究会では、農業者と共に落花生栽培の取り組みを通して、石狩市農産物の「安全・安心」な生産に寄与できる活動を行います。
また、食べ物としての「落花生の魅力」について楽しみながら検討していきます。



日 時 2016年4月21日(木) 10:00~12:00
参加費 説明会のみ無料(別途会費)
定 員 100名(先着順・申込み締め切り4月20日
場 所 花川北コミュニティセンター 2F会議室(石狩市花川北3条2丁目)

申込み・問合せ いしかり食と農の未来づくり推進委員会
        (NPO法人 ひとまちつなぎ石狩)
        TEL&FAX:0133-60-2722
          (火~土:10:00~18:00)

●作業予定

5月27日(金) 種まき
6月03日(金) 移植
6月24日(金) 草取り
7月08日(金) マルチ除去
7月22日(金) 草取り
8月05日(金) 落花生勉強会
9月30日(金) 収穫

※収穫は土日を含む3~4日間を予定
※作業日時は天候により変更になる可能性があります。

●北生振の畑で栽培
●会費:一口(10株程度)2,000円
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