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いしかり農産物エキスパート養成事業

いしかり食と農のカレッジ レベルアップ講座「マイスターコース」 農業者の話や旬の野菜の魅力を実感し、いしかり農産物のエキスパートを目指してみませんか?

2024/05/19 07:42

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  • 2024/05/19 07:42

2015/08/20 15:05

三度目の現地学習は、石狩市北生振地区にある須藤さんの畑へ。
天気予報では曇りのち晴れという予報でしたが……。

 

ものの見事に曇天 emoji
さらには雨も降り出す始末です。
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2015/07/16 20:51

カフェ ガルさんを後にし、バスは浜益区幌(ぽろ)地区へ。
この付近は、日本海の暖流の影響で周辺地域に比べ温暖なため、明治時代から果物の栽培が盛んで、いまでは石狩市内で唯一の果樹園が見られます。




明治時代より続く さくらんぼの善盛園さんへお邪魔させていただきましたemoji
さくらんぼ狩りのシーズン真っ只中でお忙しい中、お世話になりますemoji

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2015/07/16 19:29

河合農園さんを後にして、厚田から浜益へと移動します。
2005(平成17)年10月1日に旧石狩市・厚田村・浜益村が合併して、今現在の石狩市となりました。

同じ石狩市とはいえ、石狩の端(新港西3丁目)から端(浜益区雄冬)までは80km以上の道のりがあります。
市内を移動するにしても、ちょっとしたドライブ気分です。



なので、休憩を挟みつつ移動します。

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2015/07/16 18:10

現地学習は天候によって気分も変わりますが、毎年天候に恵まれているのが本日の「厚田メロン&さくらんぼ講座」ですemoji

現地学習→調理実習という流れの多いエキスパート養成事業ですが、本日は丸一日現地学習。
お昼は浜益区にあるカフェでランチ。

大人の遠足と言っても過言ではありませんemoji



集合時間はいつもより早かったのに、皆さん遅れることなく集合していただけましたemoji



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2015/06/04 23:38

小雨振る中、北コミに戻り調理実習です。
講師はブロッコリーファンクラブ会長の高野さん。
そして助手には藤女子大学 食物栄養学科の村田先生がemoji
二期の卒業生もお手伝いしてくれました。



ブロッコリー型の帽子がブロッコリーへの愛を感じますemoji

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