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いしかり農産物エキスパート養成事業

いしかり食と農のカレッジ レベルアップ講座「マイスターコース」 農業者の話や旬の野菜の魅力を実感し、いしかり農産物のエキスパートを目指してみませんか?

2017/04/19 13:10

いしかり食と農の未来づくり事業 いしかり食と農のカレッジ
いしかり農産物エキスパート養成事業 第五期生募集!

  

農家さんの畑を実際に見学・収穫をして石狩の農産物について、楽しみながら学びます。
旬の野菜の魅力を実感し、野菜の育て方・栄養・調理法などを学び、いしかり農産物のエキスパートを目指しましょう!

●講義回数 <全10回>
●受講料 5,000円(味噌材料費などは実費)
 ※オリエンテーション時に集めます
●定  員 20名程度(先着順)
●申込み お電話にて申込受付(〆切:5月17日)
 TEL&FAX 0133-60-2722

●オリエンテーション
 5月19日(金) 10:00~12:00
●場所:花川北コミュニティセンター 2F会議室
 (石狩市花川北3条2丁目)


  +++++ 講座予定 +++++

06月09日(金) ハウス栽培ブロッコリー
07月14日(金) 厚田メロン&さくらんぼ
08月18日(金) にんじん
09月08日(金) ミニトマト
10月13日(金) 絹さやえんどう
11月17日(金) 長いも
12月(※日付未定) 味噌づくり
01月12日(金) 寒締めほうれん草&チコリ
02月09日(金) 交流会
03月16日(金) エキスパート認定テスト

※天候や生育状況により予定変更の場合があります。



卒業後はいしかり食と農の応援隊の活動に参加することが出来ます。
石狩市民だけではなく、札幌などの石狩市近郊の方々もぜひご参加くださいemoji
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2017/03/17 13:06

いしかり農産物エキスパート養成事業、第四期も本日の検定試験で修了となります。



泣いても笑ってもこれで最後emoji
ただ、ふるい落とすための試験ではないので、楽しみつつ今までの10ヶ月間を振り返ってもらえれば……と思いますemoji

▼つづきはこちら

2017/02/10 15:19

いしかり農産物エキスパート養成事業、最後の講座は交流会&試食会。



受講生、卒業生、生産者さん、講師の方々が集まりました。

全10回の講座を受講して感じたこと、もっと知りたかったことなどを1人ずつお話してもらいました。

▼つづきはこちら

2017/01/13 20:04

午前中は晴れていましたが、突然の吹雪に見舞われました。



本当に同じ日なのかと疑問に感じるくらい、景色が違いますemoji
そんな雪深い高岡でこの時期、何の栽培が行われているのかというと、『チコリ』です。

▼つづきはこちら

2017/01/13 13:29

いよいよいしかり農産物エキスパート養成事業・第四期も終盤に差し掛かってきました。
今日の講座は、エキスパート始まって以来初の内容となります。



 石狩(北海道)では冬には作物が作られていないと思っている人もいるんじゃないでしょうか。
実は冬も農家さんは忙しいんです。

雪をかぶっているこのハウスの中に、緑色が見えますね。

▼つづきはこちら

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