いしかり農産物エキスパート養成事業

• 2024/04/24　14:41

いしかり農産物エキスパート養成事業、二期目が始動いたしました！





受講される方々は、総勢12名。
本日は9名の方が集まり、オリエンテーションとなりました。


まずは、皆さんが自己紹介を。
それぞれがこの講座に参加した理由など、思い思いにお話してくれました

石狩のことをもっと知りたくて…。
家庭菜園をやっているので、そこに活かせるものを得られれば…。
農に関する知識を深めたくて…。
 
などなど、石狩市民の方だけでは無く、近郊の札幌市からの参加も多く嬉しい限りでした。



その後、市の農林水産課の川村さんから、石狩の農業についてお話を聞きました。
石狩市の農業の歴史、概況などなど…。



その後、支援センターの臼澤さんから、この講座で学ぶ際の注意点をいくつか教えてもらいました。
目の前にある農作物のことばかりでは無く、そこに辿り着いた経緯や、影に隠れた努力も見てください、とのこと。
また、現地学習の際には最低限のマナーとして、履いていく長靴などは前もって綺麗に洗っていくなど、他所の土（菌、虫など）を持ち込まないように注意してほしい、とのことでした。

言われて改めて気付くこともあるので、こういうお話は非常にありがたいですね




＜年間講座予定＞

	開催日	内容・農産物	場所
第1回	05月23日（金）	オリエンテーション
第2回	06月13日（金）	ハウスブロッコリー	高岡
第3回	07月18日（金）	厚田メロン＆さくらんぼ	厚田・浜益
第4回	08月08日（金）	にんじん	北生振地区
第5回	09月19日（金）	ミニトマト	高岡
第6回	10月17日（金）	絹さやえんどう	北生振地区
第7回	11月21日（金）	長いも	生振
第8回	12月19日（金）	にしん漬けづくり
第9回	01月16日（金）	味噌づくり
第10回	02月20日（金）	チコリ
	03月13日（金）	検定試験	北コミ

検定試験も含め、10回中7回の参加で修了となります。
農作物の育ち具合によって日程が前後したり、内容が変更になる可能性があります。
（実際、第2回のハウスブロッコリーも当初の予定より一週間ずれました。）

1月の味噌づくりなど、お持ち帰りの回は別途料金が必要になります。
※みそ作りは2～3,000円程度

調理実習の無い回もありますので、その際は昼食をご持参いただくことになります。
（事前にご連絡いたします）

各講座の詳細については、前月に開催される講座で集合場所、持ち物などをお知らせします。

欠席する場合は3日前までにひとまちつなぎ石狩（TEL:0133-60-2722）までご連絡ください。


第2回　ハウスブロッコリー講座は6月13日（金）です

• 2014/05/23　15:52
• 第二期生
• コメント：0