いしかり農産物エキスパート養成事業

• 2026/04/08　14:00

お天気は曇り空
本日はいしかり農産物エキスパート養成事業の第2回目。

ハウスブロッコリー講座です

バスで石狩市高岡地区にある農家さんの元へ向かいます。
大人の社会科見学のようで、ウキウキしちゃいますね




到着後、早速ハウスの中を見せていただくことに。
一面のブロッコリーはまさに圧巻です

• 2013/06/21　12:54
• 第一期生
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花川北コミュニティセンターで、いよいよいしかり農産物エキスパート養成事業が始動いたしました

オリエンテーションでは、まず参加者の皆さんの自己紹介から。
総勢25名の皆さんが、それぞれどういう思いでこの講座に参加したのかお話していただきました。

その後石狩の農業について、このいしかり農産物エキスパート養成事業についてお話をし、オリエンテーションが終了。
講座の内容も確定し、これからがとても楽しみです

＜年間講座予定＞

	開催日	内容・農産物	場所
第1回	05月31日（金）	オリエンテーション
第2回	06月21日（金）	ハウスブロッコリー	高岡
第3回	07月19日（金）	厚田メロン＆さくらんぼ	厚田・浜益
第4回	08月09日（金）	にんじん	北生振地区
第5回	09月20日（金）	絹さやえんどう	北生振地区
第6回	10月18日（金）	ミニトマト	高岡
第7回	11月22日（金）	長いも	生振
第8回	12月20日（金）	石狩漬けづくり
第9回	01月17日（金）	味噌づくり
第10回	02月21日（金）	かぼちゃ・ばれいしょ
	03月	検定試験

オリエンテーションも含め、10回中7回の参加と検定試験を受けてマイスターコースの修了となります。
農作物の育ち具合によって日程が前後したり、内容が変更になる可能性があります。
（実際、第2回のハウスブロッコリーも当初の予定より一週間ずれました。）

12月の石狩漬けづくり、1月の味噌づくりの回は別途料金が必要になります。
※各回3～4,000円程度

調理実習の無い回は昼食をご持参いただくことになります。

各講座の詳細については、前月に開催される講座で集合場所、持ち物などをお知らせします。

欠席する場合は3日前までにひとまちつなぎ石狩（TEL:0133-60-2722）までご連絡ください。



さあ、第2回目はハウスブロッコリー講座です

• 2013/05/31　19:14
• 第一期生
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いしかり食と農のカレッジ　レベルアップ講座「マイスターコース｣

いしかり農産物エキスパート養成事業

石狩の農産物に関する現地学習を交えた専門講座を開催します。
野菜やくだものの特長、上手な選び方、正しい保存方法、
おいしい調理法など、1年を通して学んでいきます。
３月には「いしかり農産物検定試験」を実施予定！
農業者の話や旬の野菜の魅力を実感し、
いしかり農産物のエキスパートを目指してみませんか？

●講義回数　＜全10回＞
●受講料　5,000円（ほか調理実習等材料は実費）
　※オリエンテーション時に集めます
●定　　員　20名程度（先着順）
●申込み　お電話にて申込受付（〆切：5月28日）

●オリエンテーション(第1回目)
　5月31日(金)　10:00～12:00
●場所：花川北コミュニティセンター　2F会議室
　（石狩市花川北3条2丁目）

　　+++++　講座日程　+++++
05月31日(金)　オリエンテーション
06月14日(金)　ハウスブロッコリー
07月19日(金)　厚田メロン&さくらんぼ
08月09日(金)　にんじん
09月20日(金)　絹さやえんどう
10月18日(金)　ミニトマト
11月22日(金)　長いも
12月20日(金)　未定
01月17日(金)　未定
02月21日(金)　未定
03月　　　　　検定試験

• 2013/05/14　11:54
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